第26章 蚌
第26章蚌
江米夏站了起来,“怎么了?”
“看到了奇怪的东西。”宋景韫把袖子挽的更高了一些,接着弯腰伸手入河水中。
“哗啦”一声水响,宋景韫的手中多了一个扇形的东西。
“这是……”江米夏走近了去瞧,“蚌?”
“捞这个东西……就算棒吗?”
宋景韫有些不好意思地挠了挠头,“这个很好捞的,里头还有的,娘子你看。”
说着话,宋景韫又捞了一个河蚌出来,给江米夏展示。
江米夏,“……”
“我是说,这个东西,叫蚌,河蚌。”
而不是夸你棒。
“哦。”宋景韫看了看手中那两个长相不好看,颜色也有些发青黑的东西,“这东西名字到是奇怪,长得也不大好看的样子。”
“能吃吗?”
“能,炒菜,炖汤都行,比鱼吃着还要再鲜一些,也没有刺。”江米夏道,“不过回去得好好收拾收拾,撬开了蚌壳,再去了内脏,取里面干净的蚌肉来吃。”
能吃,而且比鱼还要好吃。
还不用费劲去叉。
宋景韫眼前一亮,也顾不得旁的,只伸手又去捡河蚌,一边捡一边往河边扔,一口气捡了七八个,才停下来。
竹篓子里原本就有半筐的鱼,现在又加上这么些个头不小的河蚌,已经差不多满登登。
“走,回家。”江米夏拿扁担去勾木桶。
宋景韫看了看木桶的大小,伸手拎了拎,再看看自己,把竹篓放了下来,接过江米夏手中的扁担,“我来。”
“你……确定?”
江米夏想起上次小赘婿背竹子时被压得寸步难行的事,满脸不信任。
“我最近吃了那么多饭,身上有力气了。”宋景韫晃了晃自己的胳膊。
小赘婿的胳膊,实在不比江米夏的粗上多少。
不过如果说实话的话,小赘婿现在比着以前,还是长壮了那么一些的。
而且长高了一些。
脸上也有了肉,看起来少了弱不禁风,多了点这个年岁该有的青春焕发。
小赘婿肉眼可见的长大了一些呢。
江米夏眨巴了一下眼睛。
本着没什么试错成本时,可以让小赘婿尽情尝试的教育原则,江米夏虽不大信任,但将扁担交到了宋景韫的肩膀上。
自己则是单手拎起了旁边的竹篓。
宋景韫先把扁担搁在肩膀上试了试,接着深吸了一口气,“嘿”的一声,站了起来。
身形略晃了晃,但很快还是稳住了,接着尝试走了两步。
还成,虽然还不大稳当,但桶里面的水没有洒出来,宋景韫也觉得自己能够扛得住这两桶水的重量。
宋景韫顿时信心倍增,昂首挺胸地往家走。
不错。
江米夏也微微点头。
小赘婿有力气,能帮着做些力气活了。
身为妻子,突然有种吾家相公初长成的欣慰啊。
江米夏把竹篓挂在左肩上头,笑眯眯地跟上。
对于宋景韫能叉到很多鱼的事儿,江有成和刘氏也已经习惯。
不过这次看到这么多河蚌,还是略微惊讶了一下。
河里面有河蚌他们知道,以前也捡过,不过这么大的河蚌,还一次捡了这么多个头这么大的河蚌,到是头一回遇到。
“这蚌个头可真大,估摸着肉也多呢。”刘氏满心欢喜,寻了木盆来,舀了清水把蚌壳放进去吐河沙。
新鲜的蚌,要在加了一点盐的水中泡上足足两日,还要洗刷干净,拿开水泡上一泡。
接下来,破壳,去腮和肠子,留下干净而鲜嫩河蚌肉,便可以尽情做菜。
河蚌不是经常吃的东西,刘氏破壳并不熟练。
江米夏见状,便来帮忙,充分发挥自己力气大的优势。
柴刀砍个口子,从缝隙里伸了菜刀进去,用力一撬,这河蚌的蚌壳便能顺利打开,由刘氏来去掉河蚌的内脏。
“呀。”刘氏忽的喊了一声。
“咋了?划到手了?”在一旁编针线笸箩的江有成忙丢下手中的活跑了过来,抓着刘氏的手指来瞧。
“不是伤到了。”刘氏慌忙解释,又抬眼看了看四周无人,这才把紧攥着的手给摊开,“河蚌里头,有这个……”
待看清刘氏手里头的东西时,连江米夏都愣了愣。
“这是……珍珠?”
江米夏拿起刘氏手中的小圆柱仔细瞧了瞧,点了头,“是珍珠。”
个头不算大,比黄豆小一些,不算特别正圆,属于椭圆形的,还算整洁,没什么坑坑洼洼,整体品相还算不错。
河蚌里开珍珠这事儿,江有成和刘氏也是听说过的。
不过江家村没有,是孙家村有过一次,也是好几年前的事情了,一个年轻妇人,家中穷的吃不上饭,便成天往河边跑,捉鱼捞虾拾河蚌,想着全家人能填饱肚子。
结果那日捡回去的河蚌中,开出了一个蚕豆一般大小的珍珠,换了许多钱回来,买地盖房,往后再也没有饿过肚子。
以至于前些年,河里头每天都是去捞河蚌的人,捞的河里头连个小河蚌都看不着,但捞回去的河蚌任是谁也再没开出过珍珠来。
大家都说估摸着是那家在外头捡了银子不敢说,只说是捞了珍珠换的,这河蚌里头不可能开的出来珍珠,去河里捞河蚌的人,这才慢慢变少,甚至没了。
可没想到,今天宋景韫捡回来的河蚌里头,竟是开出来了珍珠!
江有成和刘氏互相看了一眼,不约而同地点了点头。
“先进屋。”江有成的声音有些颤抖,搬着盛河蚌的木盆就往屋子里头走。
进屋的时候被门槛给绊了一下,险些摔倒。
盆里还有六七个蚌,四个人七手八脚,全都给开了。
连上第一个,一共得了三颗珍珠。
最大的有小花生油豆大小,个头算大的,不过不算圆,还有一个最小的,跟绿豆差不多,个头小,但是正儿八经的正圆型。
端详着这三颗珍珠,全家人都沉默了好一会儿。
总感觉,不大真实。
最终还是江米夏开了口,“那咱们明儿个拿去县城看看价钱?”
“对对对,去看看,看看能卖多少钱。”江有成和刘氏连连点头。
珍珠这个东西,不当吃不当用的,唯有换成银钱,才是最有用的东西。
宋景韫插了话,“那……”
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江米夏站了起来,“怎么了?”
“看到了奇怪的东西。”宋景韫把袖子挽的更高了一些,接着弯腰伸手入河水中。
“哗啦”一声水响,宋景韫的手中多了一个扇形的东西。
“这是……”江米夏走近了去瞧,“蚌?”
“捞这个东西……就算棒吗?”
宋景韫有些不好意思地挠了挠头,“这个很好捞的,里头还有的,娘子你看。”
说着话,宋景韫又捞了一个河蚌出来,给江米夏展示。
江米夏,“……”
“我是说,这个东西,叫蚌,河蚌。”
而不是夸你棒。
“哦。”宋景韫看了看手中那两个长相不好看,颜色也有些发青黑的东西,“这东西名字到是奇怪,长得也不大好看的样子。”
“能吃吗?”
“能,炒菜,炖汤都行,比鱼吃着还要再鲜一些,也没有刺。”江米夏道,“不过回去得好好收拾收拾,撬开了蚌壳,再去了内脏,取里面干净的蚌肉来吃。”
能吃,而且比鱼还要好吃。
还不用费劲去叉。
宋景韫眼前一亮,也顾不得旁的,只伸手又去捡河蚌,一边捡一边往河边扔,一口气捡了七八个,才停下来。
竹篓子里原本就有半筐的鱼,现在又加上这么些个头不小的河蚌,已经差不多满登登。
“走,回家。”江米夏拿扁担去勾木桶。
宋景韫看了看木桶的大小,伸手拎了拎,再看看自己,把竹篓放了下来,接过江米夏手中的扁担,“我来。”
“你……确定?”
江米夏想起上次小赘婿背竹子时被压得寸步难行的事,满脸不信任。
“我最近吃了那么多饭,身上有力气了。”宋景韫晃了晃自己的胳膊。
小赘婿的胳膊,实在不比江米夏的粗上多少。
不过如果说实话的话,小赘婿现在比着以前,还是长壮了那么一些的。
而且长高了一些。
脸上也有了肉,看起来少了弱不禁风,多了点这个年岁该有的青春焕发。
小赘婿肉眼可见的长大了一些呢。
江米夏眨巴了一下眼睛。
本着没什么试错成本时,可以让小赘婿尽情尝试的教育原则,江米夏虽不大信任,但将扁担交到了宋景韫的肩膀上。
自己则是单手拎起了旁边的竹篓。
宋景韫先把扁担搁在肩膀上试了试,接着深吸了一口气,“嘿”的一声,站了起来。
身形略晃了晃,但很快还是稳住了,接着尝试走了两步。
还成,虽然还不大稳当,但桶里面的水没有洒出来,宋景韫也觉得自己能够扛得住这两桶水的重量。
宋景韫顿时信心倍增,昂首挺胸地往家走。
不错。
江米夏也微微点头。
小赘婿有力气,能帮着做些力气活了。
身为妻子,突然有种吾家相公初长成的欣慰啊。
江米夏把竹篓挂在左肩上头,笑眯眯地跟上。
对于宋景韫能叉到很多鱼的事儿,江有成和刘氏也已经习惯。
不过这次看到这么多河蚌,还是略微惊讶了一下。
河里面有河蚌他们知道,以前也捡过,不过这么大的河蚌,还一次捡了这么多个头这么大的河蚌,到是头一回遇到。
“这蚌个头可真大,估摸着肉也多呢。”刘氏满心欢喜,寻了木盆来,舀了清水把蚌壳放进去吐河沙。
新鲜的蚌,要在加了一点盐的水中泡上足足两日,还要洗刷干净,拿开水泡上一泡。
接下来,破壳,去腮和肠子,留下干净而鲜嫩河蚌肉,便可以尽情做菜。
河蚌不是经常吃的东西,刘氏破壳并不熟练。
江米夏见状,便来帮忙,充分发挥自己力气大的优势。
柴刀砍个口子,从缝隙里伸了菜刀进去,用力一撬,这河蚌的蚌壳便能顺利打开,由刘氏来去掉河蚌的内脏。
“呀。”刘氏忽的喊了一声。
“咋了?划到手了?”在一旁编针线笸箩的江有成忙丢下手中的活跑了过来,抓着刘氏的手指来瞧。
“不是伤到了。”刘氏慌忙解释,又抬眼看了看四周无人,这才把紧攥着的手给摊开,“河蚌里头,有这个……”
待看清刘氏手里头的东西时,连江米夏都愣了愣。
“这是……珍珠?”
江米夏拿起刘氏手中的小圆柱仔细瞧了瞧,点了头,“是珍珠。”
个头不算大,比黄豆小一些,不算特别正圆,属于椭圆形的,还算整洁,没什么坑坑洼洼,整体品相还算不错。
河蚌里开珍珠这事儿,江有成和刘氏也是听说过的。
不过江家村没有,是孙家村有过一次,也是好几年前的事情了,一个年轻妇人,家中穷的吃不上饭,便成天往河边跑,捉鱼捞虾拾河蚌,想着全家人能填饱肚子。
结果那日捡回去的河蚌中,开出了一个蚕豆一般大小的珍珠,换了许多钱回来,买地盖房,往后再也没有饿过肚子。
以至于前些年,河里头每天都是去捞河蚌的人,捞的河里头连个小河蚌都看不着,但捞回去的河蚌任是谁也再没开出过珍珠来。
大家都说估摸着是那家在外头捡了银子不敢说,只说是捞了珍珠换的,这河蚌里头不可能开的出来珍珠,去河里捞河蚌的人,这才慢慢变少,甚至没了。
可没想到,今天宋景韫捡回来的河蚌里头,竟是开出来了珍珠!
江有成和刘氏互相看了一眼,不约而同地点了点头。
“先进屋。”江有成的声音有些颤抖,搬着盛河蚌的木盆就往屋子里头走。
进屋的时候被门槛给绊了一下,险些摔倒。
盆里还有六七个蚌,四个人七手八脚,全都给开了。
连上第一个,一共得了三颗珍珠。
最大的有小花生油豆大小,个头算大的,不过不算圆,还有一个最小的,跟绿豆差不多,个头小,但是正儿八经的正圆型。
端详着这三颗珍珠,全家人都沉默了好一会儿。
总感觉,不大真实。
最终还是江米夏开了口,“那咱们明儿个拿去县城看看价钱?”
“对对对,去看看,看看能卖多少钱。”江有成和刘氏连连点头。
珍珠这个东西,不当吃不当用的,唯有换成银钱,才是最有用的东西。
宋景韫插了话,“那……”
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