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眼瞧着午饭张罗完,梁玉瑾也挥着金丝鞭子回了太子府。
见宁歆歆布好膳,张口便是句:“来得早果真不如来得巧。”
实际她本就是卡着时间回,因着宁歆歆之前照顾梁彦昭用膳时卡点极严,若非遇见特殊情况,从不轻易更改开膳时间,这时辰不过几天就被梁玉瑾摸了个透。
——
坐到桌前,梁玉瑾先是尝了口蝶豆花柠檬茶,原因无他,这小模样儿瞧着忒俊生,谁瞧了也想尝上一口。
入口冰冰凉凉,有绿茶清新、有茉莉芬芳,还有枸橼子的酸、百花蜜的甜,较之之前奶茶来说好像是不够浓郁,却胜在了一个爽口解渴,令人口舌生津。
她方从校场回来,练武出了一身的汗,正是口渴时候,这一苇管下去,便饮了足足半杯。
喝完之后便觉心满意足,眼睛微眯,长长出了口浊气,不由赞了句:“好爽好爽。”
而后又尝一大口面,这粗面条竟然是炒出来的,稀奇,还拿了盘子盛着,当真像是一道菜。
她学着宁歆歆的样子,将各类肉菜夹在面里一口吃下,可以尝到面条筋道微软,外头裹着一层油酱,咸味适中,鸡蛋经了油炸之后的边缘微硬,中间却厚重扎实,蛋香四溢,偶尔尝到一口瘦肉,那就是紧致滑嫩,口感格外出挑,此外还有炒出了红油的西红柿,酸酸甜甜,似是尝不到其汁水,又似是满口都是它的汁水;还有脆生生的绿豆芽,叶子软、帮子脆的小白菜......
看着像一道菜,吃着便更像一道菜,不过这菜里孜然香味浓郁,各类口感、味道掺杂一处,复杂又美味,应还颇为顶饱。
梁玉瑾被香得不住点头,已经默默在心里给这炒面加入了食肆必卖清单。
在她埋头大口嘬面的功夫里,宁歆歆正慢条斯理地拿着竹签子叉鸡柳吃,白色的面包糠经过油炸之后已经变成了金黄颜色,外头是暗绿和艳红是细碎粉末,就夹在面包糠的粗糙纹理之内。
入口先是能品出星点辣味、孜然味,而后便是又酥又脆的外皮,吃着不紧凑、口感略松散,这种松散又可以将内里鸡柳的腌料味道放大,似是更加入味。
与酥脆外皮相较,内里的鸡肉却是又嫩又软,瘦且多汁,口感微咸,又带着一股高汤的浓香,实在是好吃、对味。
宁歆歆仿佛被这味道带离了当下,一下子就回到了现代的夜市里。
第72章蓝椰拿铁老梁娶我,真是有福。……
下午茶的时间定在了未正。
午憩前,宁歆歆就嘱咐好了小厨房打发奶油、夹好千层蛋糕,如今大家都是熟手,做起这些来得心应手。
宁歆歆自己也提前了半个时辰起身,正由红苏、红露伺候着套上那套雀兰色金线绣花缀南珠的诃子裙、披上樱粉色潞绸的广袖外披,还未来得及绾好飞天发髻,佩戴上那套星芒山茶的首饰。
便听得外头有人求见,唤人进来却是早间与梁彦昭一同外出办事的砚青。
宁歆歆手拿着个菱花小铜镜,左右转着瞧后头发髻可否平整,转了脸问砚青:“不是与爷一道出去办事,怎先回了?”
砚青答:“回太子妃,是爷说不多时便会回府,让属下先行回来告知太子妃一声。”
“真的?”宁歆歆撂下菱花镜子,起身大喜道:“遇明还有多久回府?”
“大约再过一刻左右。”砚青道。
宁歆歆也不再管前头后头的发髻梳得如何,只晓得一味催促红苏、红露:“快些梳,快些快些,差不多就行,总归多跑上几步路还会散的......”
遇明最喜欢喝咖啡了,今日里恰有泡好的蝶豆花,她还得赶着去调一杯蓝椰拿铁。
身侧二人在宁歆歆的催促下都加快了手上速度,却担心发髻梳得不够结实,万一茶宴时散了发髻会让主子丢丑,就在主簪和步摇之外又加了好些仅嵌了小粒宝石的短钗。
本走的是实用路线,却恰好与星芒步摇互相映衬,于那华贵中更增了一分灵动。
将将穿戴好,宁歆歆就拎着裙摆往小厨房冲,边跑边嘱咐身后人:“红苏、红露,你俩一个去请赵嬷嬷去茶宴处盯着,一个去琅月轩请淑惠公主列席。”
——
由于这次时间紧、任务重,宁歆歆就直接在系统里买了现成的椰汁。
倒也不是说梁遇明差这口喝的,但是既然决定要做,那就要两头顾好,这边要做好拿铁,那边也不能耽误茶宴。
如果是在现代可以用糖水包或者糖浆,但是现在手头没有,却也不至于再去系统里买,总归稍想个法子便能解决,既然直接用凉水化不开糖,那便不用先前泡好的蝶豆花水,倒了热水重泡,再趁热化进砂糖就是。
取一半椰汁与泡好去了蝶豆花的水兑在一处,深蓝透色的液体不几久便成了黯沉沉的蓝色乳液,颜色与先前做好的千层几无二致。
将这蓝色乳液在琉璃杯中注到三一处,再加上等量的纯白椰汁,便现了下头墨蓝,中心连接处似蓝非蓝、模模糊糊、丝缕荡漾,上层却皑皑的模样。
这时再将挂耳冲泡而成的咖啡液倒入最顶上,一杯里便足足出现了三种颜色。
按理说,这般做法的风味咖啡必须得加了足足的冰块才对味儿,但是梁彦昭身子刚好,怕经不起孟冬里这一遭折腾。
宁歆歆探了探琉璃杯壁,冰镇的椰汁与少量的热水蝶豆花混在一处,手感仍是略微凉的,这温度该也可以,若再热些,许就会难喝。
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见宁歆歆布好膳,张口便是句:“来得早果真不如来得巧。”
实际她本就是卡着时间回,因着宁歆歆之前照顾梁彦昭用膳时卡点极严,若非遇见特殊情况,从不轻易更改开膳时间,这时辰不过几天就被梁玉瑾摸了个透。
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坐到桌前,梁玉瑾先是尝了口蝶豆花柠檬茶,原因无他,这小模样儿瞧着忒俊生,谁瞧了也想尝上一口。
入口冰冰凉凉,有绿茶清新、有茉莉芬芳,还有枸橼子的酸、百花蜜的甜,较之之前奶茶来说好像是不够浓郁,却胜在了一个爽口解渴,令人口舌生津。
她方从校场回来,练武出了一身的汗,正是口渴时候,这一苇管下去,便饮了足足半杯。
喝完之后便觉心满意足,眼睛微眯,长长出了口浊气,不由赞了句:“好爽好爽。”
而后又尝一大口面,这粗面条竟然是炒出来的,稀奇,还拿了盘子盛着,当真像是一道菜。
她学着宁歆歆的样子,将各类肉菜夹在面里一口吃下,可以尝到面条筋道微软,外头裹着一层油酱,咸味适中,鸡蛋经了油炸之后的边缘微硬,中间却厚重扎实,蛋香四溢,偶尔尝到一口瘦肉,那就是紧致滑嫩,口感格外出挑,此外还有炒出了红油的西红柿,酸酸甜甜,似是尝不到其汁水,又似是满口都是它的汁水;还有脆生生的绿豆芽,叶子软、帮子脆的小白菜......
看着像一道菜,吃着便更像一道菜,不过这菜里孜然香味浓郁,各类口感、味道掺杂一处,复杂又美味,应还颇为顶饱。
梁玉瑾被香得不住点头,已经默默在心里给这炒面加入了食肆必卖清单。
在她埋头大口嘬面的功夫里,宁歆歆正慢条斯理地拿着竹签子叉鸡柳吃,白色的面包糠经过油炸之后已经变成了金黄颜色,外头是暗绿和艳红是细碎粉末,就夹在面包糠的粗糙纹理之内。
入口先是能品出星点辣味、孜然味,而后便是又酥又脆的外皮,吃着不紧凑、口感略松散,这种松散又可以将内里鸡柳的腌料味道放大,似是更加入味。
与酥脆外皮相较,内里的鸡肉却是又嫩又软,瘦且多汁,口感微咸,又带着一股高汤的浓香,实在是好吃、对味。
宁歆歆仿佛被这味道带离了当下,一下子就回到了现代的夜市里。
第72章蓝椰拿铁老梁娶我,真是有福。……
下午茶的时间定在了未正。
午憩前,宁歆歆就嘱咐好了小厨房打发奶油、夹好千层蛋糕,如今大家都是熟手,做起这些来得心应手。
宁歆歆自己也提前了半个时辰起身,正由红苏、红露伺候着套上那套雀兰色金线绣花缀南珠的诃子裙、披上樱粉色潞绸的广袖外披,还未来得及绾好飞天发髻,佩戴上那套星芒山茶的首饰。
便听得外头有人求见,唤人进来却是早间与梁彦昭一同外出办事的砚青。
宁歆歆手拿着个菱花小铜镜,左右转着瞧后头发髻可否平整,转了脸问砚青:“不是与爷一道出去办事,怎先回了?”
砚青答:“回太子妃,是爷说不多时便会回府,让属下先行回来告知太子妃一声。”
“真的?”宁歆歆撂下菱花镜子,起身大喜道:“遇明还有多久回府?”
“大约再过一刻左右。”砚青道。
宁歆歆也不再管前头后头的发髻梳得如何,只晓得一味催促红苏、红露:“快些梳,快些快些,差不多就行,总归多跑上几步路还会散的......”
遇明最喜欢喝咖啡了,今日里恰有泡好的蝶豆花,她还得赶着去调一杯蓝椰拿铁。
身侧二人在宁歆歆的催促下都加快了手上速度,却担心发髻梳得不够结实,万一茶宴时散了发髻会让主子丢丑,就在主簪和步摇之外又加了好些仅嵌了小粒宝石的短钗。
本走的是实用路线,却恰好与星芒步摇互相映衬,于那华贵中更增了一分灵动。
将将穿戴好,宁歆歆就拎着裙摆往小厨房冲,边跑边嘱咐身后人:“红苏、红露,你俩一个去请赵嬷嬷去茶宴处盯着,一个去琅月轩请淑惠公主列席。”
——
由于这次时间紧、任务重,宁歆歆就直接在系统里买了现成的椰汁。
倒也不是说梁遇明差这口喝的,但是既然决定要做,那就要两头顾好,这边要做好拿铁,那边也不能耽误茶宴。
如果是在现代可以用糖水包或者糖浆,但是现在手头没有,却也不至于再去系统里买,总归稍想个法子便能解决,既然直接用凉水化不开糖,那便不用先前泡好的蝶豆花水,倒了热水重泡,再趁热化进砂糖就是。
取一半椰汁与泡好去了蝶豆花的水兑在一处,深蓝透色的液体不几久便成了黯沉沉的蓝色乳液,颜色与先前做好的千层几无二致。
将这蓝色乳液在琉璃杯中注到三一处,再加上等量的纯白椰汁,便现了下头墨蓝,中心连接处似蓝非蓝、模模糊糊、丝缕荡漾,上层却皑皑的模样。
这时再将挂耳冲泡而成的咖啡液倒入最顶上,一杯里便足足出现了三种颜色。
按理说,这般做法的风味咖啡必须得加了足足的冰块才对味儿,但是梁彦昭身子刚好,怕经不起孟冬里这一遭折腾。
宁歆歆探了探琉璃杯壁,冰镇的椰汁与少量的热水蝶豆花混在一处,手感仍是略微凉的,这温度该也可以,若再热些,许就会难喝。
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