第1171章 苏小娘,就是杀出的黑马呀!
鱼肉整齐的码放在豆芽菜之上,然后苏知鱼将烧滚的热汤浇了上去。
只听到一声滋滋声后,鱼肉的香味便被放射到了最大。
“唔……这也太香了吧?”
周围的人忍不住咽了咽口水,纷纷露出垂涎欲滴的模样来。
此时,蒸锅上的鱼头也开始冒起了白气,鱼鲜味也渐渐飘散了出来。
苏知鱼拍了拍小手,取了一块隔热用的手套戴上。
“差不多,可以起锅了。”
她将靠近的人群驱散了些,这才将蒸锅盖子打开。
白雾一般的热气腾腾弥漫开来,好半天才露出里面的鱼头来。
红绿相间的鱼头,犹如一个八卦图案似的摆在了圆盘中间,煞是好看。
苏知鱼将鱼端了出来,和刚刚的鱼片一同端上了桌。
“掌柜的,尝尝吧!”
店掌柜还在震惊中没有反应过来,直到一旁的店小二推搡了他两下,他才猛然觉醒。
“啊,好好好!”
他拿起筷子,激动得颤抖不已。
这样的鱼,他还从没吃过呢!
只是闻着味都勾得他馋虫躁动,不知道味道是如何绝美了。
他缓缓将筷子伸进了鱼头上,还没戳进去又猛然缩了回来。
“对了,姑娘,还没请教这两道菜叫什么名字呢?”
苏知鱼嫣然一笑,脱下围裙缓缓来到菜桌前。
“一道为剁椒鱼头,一道为煮水鱼片。”
闻言,掌柜的大为惊叹,不住的拍着手掌。
“妙,这一鱼两吃,真是妙啊!”
赞叹一阵后,他这才夹了些鱼尝了起来。
鱼头分两边,味道竟各不相同,一便酸辣麻口,一便鲜香爽口。
水煮鱼片味道则醇厚些,主要是鱼肉入口即化,嫩滑无比。
“这……”
店掌柜不过浅尝一口,便惊得半晌都说不出话来了。
一旁的店小二看得十分着急,连忙扯了扯掌柜的衣袖。
“掌柜的,怎么样,好吃吗?”
店掌柜一把拽住了店小二的手,激动的浑身都跟着颤抖起来。
“好吃,绝色佳肴!”
他一边夸赞,又忍不住多吃了几口,神色间更是陶醉不已。
这模样看得周围一众路人跟着咽口水,纷纷雀跃欲试的凑了上前。
“真有那么好吃吗?”
“那是当然!”
苏文煦一脸傲娇,直接从桌子上的筷篓子里取了一把筷子。
“不信的话,你们大可一起来尝尝看。”
一听可以尝,众人眸光大亮,前呼后拥的就挤了进去。
苏文煦没想到这般激烈,他手里的筷子还没分好,就被人抢夺一空。
紧接着就是鱼头,三两下就只剩下一堆鱼骨头了。
水煮鱼片更是夸张,就连汤底的豆芽菜都一根不剩了。
吃完菜,众人还一副意犹未尽的模样。
“姑娘,你莫不就是宫中来的御厨收徒吧?”
他们开始猜测着苏知鱼的身份,倒惹得一旁的苏文煦一脸不快。
“什么京城御厨,我家小妹名字叫苏知鱼,人送外号苏小娘。”
众人一听,不禁倒吸一口凉气,惊讶的无以复加。
“苏小娘,就是今年厨娘赛中杀出的一匹黑马呀!”
“难怪厨艺这般卓尔超群呢!”
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只听到一声滋滋声后,鱼肉的香味便被放射到了最大。
“唔……这也太香了吧?”
周围的人忍不住咽了咽口水,纷纷露出垂涎欲滴的模样来。
此时,蒸锅上的鱼头也开始冒起了白气,鱼鲜味也渐渐飘散了出来。
苏知鱼拍了拍小手,取了一块隔热用的手套戴上。
“差不多,可以起锅了。”
她将靠近的人群驱散了些,这才将蒸锅盖子打开。
白雾一般的热气腾腾弥漫开来,好半天才露出里面的鱼头来。
红绿相间的鱼头,犹如一个八卦图案似的摆在了圆盘中间,煞是好看。
苏知鱼将鱼端了出来,和刚刚的鱼片一同端上了桌。
“掌柜的,尝尝吧!”
店掌柜还在震惊中没有反应过来,直到一旁的店小二推搡了他两下,他才猛然觉醒。
“啊,好好好!”
他拿起筷子,激动得颤抖不已。
这样的鱼,他还从没吃过呢!
只是闻着味都勾得他馋虫躁动,不知道味道是如何绝美了。
他缓缓将筷子伸进了鱼头上,还没戳进去又猛然缩了回来。
“对了,姑娘,还没请教这两道菜叫什么名字呢?”
苏知鱼嫣然一笑,脱下围裙缓缓来到菜桌前。
“一道为剁椒鱼头,一道为煮水鱼片。”
闻言,掌柜的大为惊叹,不住的拍着手掌。
“妙,这一鱼两吃,真是妙啊!”
赞叹一阵后,他这才夹了些鱼尝了起来。
鱼头分两边,味道竟各不相同,一便酸辣麻口,一便鲜香爽口。
水煮鱼片味道则醇厚些,主要是鱼肉入口即化,嫩滑无比。
“这……”
店掌柜不过浅尝一口,便惊得半晌都说不出话来了。
一旁的店小二看得十分着急,连忙扯了扯掌柜的衣袖。
“掌柜的,怎么样,好吃吗?”
店掌柜一把拽住了店小二的手,激动的浑身都跟着颤抖起来。
“好吃,绝色佳肴!”
他一边夸赞,又忍不住多吃了几口,神色间更是陶醉不已。
这模样看得周围一众路人跟着咽口水,纷纷雀跃欲试的凑了上前。
“真有那么好吃吗?”
“那是当然!”
苏文煦一脸傲娇,直接从桌子上的筷篓子里取了一把筷子。
“不信的话,你们大可一起来尝尝看。”
一听可以尝,众人眸光大亮,前呼后拥的就挤了进去。
苏文煦没想到这般激烈,他手里的筷子还没分好,就被人抢夺一空。
紧接着就是鱼头,三两下就只剩下一堆鱼骨头了。
水煮鱼片更是夸张,就连汤底的豆芽菜都一根不剩了。
吃完菜,众人还一副意犹未尽的模样。
“姑娘,你莫不就是宫中来的御厨收徒吧?”
他们开始猜测着苏知鱼的身份,倒惹得一旁的苏文煦一脸不快。
“什么京城御厨,我家小妹名字叫苏知鱼,人送外号苏小娘。”
众人一听,不禁倒吸一口凉气,惊讶的无以复加。
“苏小娘,就是今年厨娘赛中杀出的一匹黑马呀!”
“难怪厨艺这般卓尔超群呢!”
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