第三十章 卖断货
对于任何小微企业来说,再小的订单也是值得期待的,不过秦风没想到的是,还没等到和隔壁服装店老板的约定时间,生意就提前上门了。
9点半左右,街对面的店里,走出来一个三十岁出头的男子,他径直走到秦风摊子前,没废什么话,开口就说要一串豆腐干。等尝过味道后,男子表示很满意地点了点头,然后,令秦风很是欣喜的一幕就发生了。
“这个,给我拿5串,这个也要5串,还有这个、这个和这个,全都5串,你这里有没有什么味道更好点的?”
“有,牛肉饺子。”
“怎么卖?”
“2块钱一串。”
“那也给我来5串。还有什么可以填饱肚子的吗?”
“有,芋饼,5毛一串。”
“这么便宜?那给我拿10串好了。”
秦风接了一笔大单,借着路边的灯光,连忙开始干活。
东西还没做完,边上的店里,又走出来几个人。
“什么东西这么香啊?”一个女店主闻着味儿来到秦风摊子前,见是油炸串串,不禁眼睛一亮,“什么时候咱们这里有这么个摊子了啊?”
“今天刚来的。”秦风笑着,把2个装得满满的塑料袋递给客人,“一共30块。”
男子很是干脆地掏钱给秦风,前脚刚走,那女店主就马上问秦风道:“他刚才都买了什么啊?你这里的东西新鲜吗?”
“全都是今天早上进的货,下午3点才从冰箱里拿出来的”秦风说道。
“下午3点啊……”女店主犹豫了一下,“离现在都超过6个钟头了吧?”
秦风笑道:“荤菜都是提前油炸过的,放到明天早上也不会变质,你要是不放心,可以买点素的嘛,都是乡里乡亲的,我不会卖过期的东西给你们的。”
秦风最后几个字,特地用方言说了一下。
“你是本地人啊?我还当你是外地的呢,还穿个校服,还以为你是从哪里收来的废品。”在东瓯市,年龄比秦风大十岁以上的那一群人,乡土情结和排外心理都很重,女店主一听秦风是本地人,提防心立马去了大半,笑着说道,“你这个摊子摆得可真是时候,你要再不来,我都想把自己的店改成小吃店了。”
“小老板,给我拿点能吃饱的。”一个男子打断了秦风和女店主的话。
“好。”秦风大声回答。
女店主却抢着说道:“我先来的好不好,小伙子,你先给我做,刚才那个买了什么,你给我弄一半就好了。”
“慢慢来,慢慢来,炸一下很快的。”秦风先稳住客人们,更没傻到想要和女店主解释说,刚才走的那人都是5串5串买的,理论上根本无法做到“弄一半”,他随机应变地选了几样,把价钱刚好控zhì在15元,就一股脑地将东西全都塞进了油锅。
2分钟后,秦风将一大袋烤串递给女店主,女店主也没要带回店里吃的意思,站在推车前就吃了起来。等了2分钟的男客人,迫不及待上前抢占了位置,连连指道:“这个、这个,还有那是什么?”
“小排,就是糖醋排骨。”
“就剩这么点啦?”
“不少了,这里有10串呢。”
“那全都给我了!”
秦风原本想善意地提醒一下这东西不便宜,可想想个别小生意爱面子的德性,还是把话闷了回去,一口答应道:“好。”
这位男客人就像点餐不要钱似的,一口气要了差不多三四十串,秦风在烹炸的时候顺便一算钱,自己都不由吓了一跳。
“65块。”秦风满脸微笑着将东西递给男客人。
男客人不由一惊:“怎么这么贵?”
“10串小排就20块了。”秦风解释道,“你看玻璃罩上,每一种东西的价格都写得清清楚楚的。”
边上全都是灯光,秦风玻璃罩上的字,倒是能看清楚的。
男客人仔细瞧了瞧,虽然秦风没说谎,可他还是有种不小心被宰的感觉,忍不住抱怨道:“你这价格定得也抬高了,小排一串1块5还差不多。”
“大哥,你别看这小排简单,我可是大清早起来去菜市场买的新鲜猪肉,回家后先用调料腌好再油炸,算上煤气、调料、竹签和人工,光成本就得一块五了,一串我就挣5毛啊。”秦风叫苦道。
那男客人显然不想听秦风解释,他摇着头,一边掏钱一边不爽道:“你开什么玩笑呢,一串才赚5毛你会这么大晚上出来摆摊啊,我们这里可全都是生意人。”
秦风接过钱,来了句:“是啊,生意人何必为难生意人。”
此话一出,围着秦风摊子的一群小店主们哄然大笑。
那男客人无语地翻了翻白眼,又说道:“你这个玻璃罩里面,应该装个灯,不然大晚上的,谁会留意你玻璃罩上写的什么字啊。可不是每个人都像我这么好说话的,遇上人品不好的,硬要拿这个做文章,掀了你的摊子都说不定。”
秦风一听这话,倒是真觉得有点道理,认真回答道:“等过年学校放假了我就去弄。”
闻到香味跑到秦风摊子前吃宵夜的人越来越多,从9点吃到10点,这附近的小店主们几乎来了个遍,秦风更是第一次遇上了十几样东西全都卖断货的情况。
等到10点出头,秦风的摊子上,就只剩下零散的三五十串东西了。
这时隔壁服装店的老板推门出来,见到满地的塑料袋和竹签,不禁眉头一皱,还没买东西,就先使唤秦风道:“喂,这些垃圾你要给我弄干净啊,不然明天我可不让你再在我店门口摆摊。”
“放心,我带着扫把呢,待会儿一定扫干净。”秦风干脆地答应道。
隔壁店主这才点点头,然后走到秦风摊子前,一看桌上只有丁点东西了,不由又责怪似的说道:“怎么就只剩这么点了?”
秦风道:“生意太好了,附近的老板们刚才来了个遍。”
隔壁老板皱眉道:“那你怎么不给我留点啊?我不是跟你说了要来吃的?”
秦风好声好气道:“真是不好意思,我明天多带点东西出来。”
秦风态度这么好,隔壁店主也就不好再接着发飙,他稍微沉默了片刻,指了指桌子,“剩下的东西,全都给我打包了吧!”
……
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9点半左右,街对面的店里,走出来一个三十岁出头的男子,他径直走到秦风摊子前,没废什么话,开口就说要一串豆腐干。等尝过味道后,男子表示很满意地点了点头,然后,令秦风很是欣喜的一幕就发生了。
“这个,给我拿5串,这个也要5串,还有这个、这个和这个,全都5串,你这里有没有什么味道更好点的?”
“有,牛肉饺子。”
“怎么卖?”
“2块钱一串。”
“那也给我来5串。还有什么可以填饱肚子的吗?”
“有,芋饼,5毛一串。”
“这么便宜?那给我拿10串好了。”
秦风接了一笔大单,借着路边的灯光,连忙开始干活。
东西还没做完,边上的店里,又走出来几个人。
“什么东西这么香啊?”一个女店主闻着味儿来到秦风摊子前,见是油炸串串,不禁眼睛一亮,“什么时候咱们这里有这么个摊子了啊?”
“今天刚来的。”秦风笑着,把2个装得满满的塑料袋递给客人,“一共30块。”
男子很是干脆地掏钱给秦风,前脚刚走,那女店主就马上问秦风道:“他刚才都买了什么啊?你这里的东西新鲜吗?”
“全都是今天早上进的货,下午3点才从冰箱里拿出来的”秦风说道。
“下午3点啊……”女店主犹豫了一下,“离现在都超过6个钟头了吧?”
秦风笑道:“荤菜都是提前油炸过的,放到明天早上也不会变质,你要是不放心,可以买点素的嘛,都是乡里乡亲的,我不会卖过期的东西给你们的。”
秦风最后几个字,特地用方言说了一下。
“你是本地人啊?我还当你是外地的呢,还穿个校服,还以为你是从哪里收来的废品。”在东瓯市,年龄比秦风大十岁以上的那一群人,乡土情结和排外心理都很重,女店主一听秦风是本地人,提防心立马去了大半,笑着说道,“你这个摊子摆得可真是时候,你要再不来,我都想把自己的店改成小吃店了。”
“小老板,给我拿点能吃饱的。”一个男子打断了秦风和女店主的话。
“好。”秦风大声回答。
女店主却抢着说道:“我先来的好不好,小伙子,你先给我做,刚才那个买了什么,你给我弄一半就好了。”
“慢慢来,慢慢来,炸一下很快的。”秦风先稳住客人们,更没傻到想要和女店主解释说,刚才走的那人都是5串5串买的,理论上根本无法做到“弄一半”,他随机应变地选了几样,把价钱刚好控zhì在15元,就一股脑地将东西全都塞进了油锅。
2分钟后,秦风将一大袋烤串递给女店主,女店主也没要带回店里吃的意思,站在推车前就吃了起来。等了2分钟的男客人,迫不及待上前抢占了位置,连连指道:“这个、这个,还有那是什么?”
“小排,就是糖醋排骨。”
“就剩这么点啦?”
“不少了,这里有10串呢。”
“那全都给我了!”
秦风原本想善意地提醒一下这东西不便宜,可想想个别小生意爱面子的德性,还是把话闷了回去,一口答应道:“好。”
这位男客人就像点餐不要钱似的,一口气要了差不多三四十串,秦风在烹炸的时候顺便一算钱,自己都不由吓了一跳。
“65块。”秦风满脸微笑着将东西递给男客人。
男客人不由一惊:“怎么这么贵?”
“10串小排就20块了。”秦风解释道,“你看玻璃罩上,每一种东西的价格都写得清清楚楚的。”
边上全都是灯光,秦风玻璃罩上的字,倒是能看清楚的。
男客人仔细瞧了瞧,虽然秦风没说谎,可他还是有种不小心被宰的感觉,忍不住抱怨道:“你这价格定得也抬高了,小排一串1块5还差不多。”
“大哥,你别看这小排简单,我可是大清早起来去菜市场买的新鲜猪肉,回家后先用调料腌好再油炸,算上煤气、调料、竹签和人工,光成本就得一块五了,一串我就挣5毛啊。”秦风叫苦道。
那男客人显然不想听秦风解释,他摇着头,一边掏钱一边不爽道:“你开什么玩笑呢,一串才赚5毛你会这么大晚上出来摆摊啊,我们这里可全都是生意人。”
秦风接过钱,来了句:“是啊,生意人何必为难生意人。”
此话一出,围着秦风摊子的一群小店主们哄然大笑。
那男客人无语地翻了翻白眼,又说道:“你这个玻璃罩里面,应该装个灯,不然大晚上的,谁会留意你玻璃罩上写的什么字啊。可不是每个人都像我这么好说话的,遇上人品不好的,硬要拿这个做文章,掀了你的摊子都说不定。”
秦风一听这话,倒是真觉得有点道理,认真回答道:“等过年学校放假了我就去弄。”
闻到香味跑到秦风摊子前吃宵夜的人越来越多,从9点吃到10点,这附近的小店主们几乎来了个遍,秦风更是第一次遇上了十几样东西全都卖断货的情况。
等到10点出头,秦风的摊子上,就只剩下零散的三五十串东西了。
这时隔壁服装店的老板推门出来,见到满地的塑料袋和竹签,不禁眉头一皱,还没买东西,就先使唤秦风道:“喂,这些垃圾你要给我弄干净啊,不然明天我可不让你再在我店门口摆摊。”
“放心,我带着扫把呢,待会儿一定扫干净。”秦风干脆地答应道。
隔壁店主这才点点头,然后走到秦风摊子前,一看桌上只有丁点东西了,不由又责怪似的说道:“怎么就只剩这么点了?”
秦风道:“生意太好了,附近的老板们刚才来了个遍。”
隔壁老板皱眉道:“那你怎么不给我留点啊?我不是跟你说了要来吃的?”
秦风好声好气道:“真是不好意思,我明天多带点东西出来。”
秦风态度这么好,隔壁店主也就不好再接着发飙,他稍微沉默了片刻,指了指桌子,“剩下的东西,全都给我打包了吧!”
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