第二百五十七章 预订点餐
“哟,集体逆反心理发作了?”秦风放下手机,朝学校里头看了眼。
苏糖班里一下子发过来二十多条订餐的短信,让他确信现在确实已经到了换手机号的时候。
暂时撇下做了一半的题目,秦风走下楼,招呼过无所事事正在偷懒的董建山和王浩师徒俩,让他们把刚收回楼梯旁小库房没多久的临时帐篷,重新拿出来――现在店里的食材都是送货上门了,王艳梅的那辆电动小三轮前不久已经光荣折现,屋子里空出的空间,正好可以拿来堆放折叠后的临时帐篷。
王浩对秦风下楼打断他看电视的举动很是不满,抱怨连天道:“搬进又搬出的,这不是瞎折腾嘛,赚你这几个工资也真是不容易……”
秦风连表情都不想浪费,淡淡然道:“这年头,你想赚谁的工资都不容易,我这是让你充分体验社会的残酷。都出来给人打工了,这点被人呼来喝去的觉悟都没用,轮到什么时候经济不景气,第一批被裁员的就是没觉悟的员工。到时候你就是想赚这几个工资,那都求之不得咯。”
王浩被激起了自尊,大声嚷嚷道:“别看不起人好不好,再过个两年,我自己就开店去了,谁还给你打工啊!”
“好,有志气,加油努力。”秦风点着头很敷衍道,一边把屋里的东西搬出来,交到站在屋外的董建山手里。这小屋子的高度刚好2米,董建山刚好进不来。
董建山举重若轻地接过重量不轻的帐篷,好奇地问秦风道:“今天中午有人订包厢吗?”
“没有。”秦风笑着摇了摇头。“现在天气这么热,哪个笨蛋会坐外面的包厢里头啊!我是担心今天中午要炒面、炒粉干的人会比较多。从厨房里拿进拿出的麻烦,干脆就在外面搭个棚子。露天做炒面,董师傅,早上做糯米饭的那个大炉子,拿来炒面没问题吧?”
董建山道:“没问题。”
“没问题就行,以后早上卖完糯米饭,咱们留一个棚子晚点时候再收回去,等你们下班了再收,以后中午,咱们就露天干活了!”秦风吩咐道。
董建山听着。心里头暗暗叹了口气。
想他堂堂星级酒店出来的大厨,为了这五千块的工资,脸面也算是扔干净了。王浩这小子,平时脑残归脑残,可今天这话说得倒是真没错啊,赚秦风这点工资,确实是不容易。眼下九月份已经过了大半,正是试用期转正的关键时刻,他虽然不信秦风真的有说开他就开他的魄力。但毕竟他是在秦风手底下讨饭吃,所以不怕一万就怕万一,这个节骨眼上,对老板上还是得顺从着点儿。理论上不怕没饭吃的手艺人。归根结底,还是得吃饭呐……
在惠琴奇怪目光的注视下,秦风他们仨又把临时帐篷支了起来。
然后王浩和董建山跑进跑出。三两下功夫,就把这帐篷布置成了一个临时厨房。
学校里头课还没上完。巷子里就先飘出了炒面的香味。
秦风站在一旁闻着,自己倒是先觉得饿了。让董建山给弄了份炒粉干,充满期盼地说道:“阿庆楼以前就是卖炒粉干发家的。”
董建山笑道:“人家那时候一天能卖出去七八百份,队伍从中午排到晚上,我就是长4条胳膊,一个中午也弄不出来这么多,就算我来得及,咱们这店里的灶台也不够用!”
“咱们店用不着卖出去那么多,一个中午能卖掉200份我就满意了。”秦风说道。
王浩怀疑道:“中午这半个来钟头,200份炒面、炒粉干,别说是卖,做都来不及做啊!”
“谁说我们只卖半个小时的?”秦风拿起手机在王浩眼前晃了晃,“昨天周海云才说不让炒粉干进学校,今天阿蜜她们班上就有几十个人跟我下订单。这说明我们的口碑已经打出去了,而且按照这个比例,十八中两三千学生,我们每天中午的潜在客源至少就已经突破1000人。退一步说,就算学生不吃,附近这么多商户,他们也都是潜在客源,你觉得以咱们店的市场基础,还有你师父的手艺,这点客人还吸引不来吗?”
董建山被秦风一夸,情不自禁地挺起了头胸膛。
王浩眨了眨眼,脑子有点跟不上秦风的节奏,唯有大声指摘道:“小老板,你做人太争强好胜啊,居然跟我一个打工的掰扯。做人太没档次啊!”
身后前台内的惠琴,这时弱弱地跟了一句:“王浩,你刚才还不是不想承认自己是打工仔吗?”
王浩怒了,冲着惠琴吼道:“刚才的情况和现在的情况能相提并论吗?现在的我已经不是刚才的我了!”
董建山直接一巴掌呼到王浩后脑勺上,没好气道:“你还能学奥特曼变身咋滴?”
王浩惊恐了,转头问董建山道:“师父,你这么一大把年纪还看奥特曼,不嫌丢人吗?”
于是脑袋又挨了一掌。
……
半个小时后,十八中后巷内,充满了炒粉干的诱人的香味。
东瓯市的炒粉干在相当长的一段历史时期内,是相当出名的主食中的美食,在路边小餐饮店圈子内的地位,相当于万年不衰的锅贴,为抵抗肯德基之类的洋快餐垄断餐饮市场,做出了不可磨灭的历史、社会以及人文贡献。
学校放学后,巷子里立马涌进茫茫多的学生。
黄震宇背着一个空荡荡的书包,神情凝重地就跟地下党似的,身边还跟着张伟和张亮这两位同班同学。身为艺术班里原本就为数不多并且中午还留在学校里吃午饭的男生,这哥儿仨被班里的姑娘们怂恿着过来团购。眼下口袋里塞满了五块、十块的零钱,责任感极为沉重。
黄震宇原本在看了苏糖的那条短信后,内心是极其抵触外出作业的,但刘雅静那小妞撒起娇来简直要人老命,被拉着晃了几个胳膊,黄震宇就over了。混在人群之中,黄震宇心里想着,如果真的泡不上苏糖,退一步泡刘雅静其实也是挺不错的选择。说起来要不是苏糖的存在,以刘雅静的姿色,也是班花以上的级别,领出门去,同样有面子。
至于苏糖――
“这样的女人,能配得上她的男人,肯定是人中龙凤吧……”黄震宇自卑又自叹地想道。
穿过停车区域,黄震宇抬眼便见到了帐篷下那位光头巨汉,正在用极其夸张的幅度,翻动着那同样硕大的铁锅里的炒面。而在他的跟前,几十个学生正围堵着,嚷嚷着要买炒粉干。而且求购的学生,显然还在往上加。
“我靠,生意这么好?”张伟惊奇道。
“我怀疑我们预订的炒面和炒粉干已经被卖出去了。”张亮道。
“过去问问。”黄震宇说着,走到董建山跟前,大声道,“大叔,我们刚才发短信跟秦风订了炒面和炒粉干的!”
董建山停下动作,低头看了黄震宇一眼,抬手一指前台:“预订的先去买单,东西在厨房里,买了单直接去厨房里拿。”
黄震宇依言,径直走到前台,跟惠琴说明来意,然后掏出了一口袋的零钱。
惠琴不敢拿几百块钱开玩笑,来回数了两遍才确认下来,等得黄震宇很是不耐烦。
惠琴数完钱,转头朝厨房里大喊了一声:“王浩,小老板娘班里的同学来了!”
厨房里的王浩用更大的嗓门回答道:“叫她们自己进来拿!”
“小老板娘”四个字听得黄震宇有点蛋疼,他瘪了瘪嘴,心里暗暗鄙视秦风这间店里所有人的文化水平的同时,领着两个同学,从后院走了进去。
在排队的一群人见状,纷纷大吼这他妈什么情况,吃个面居然也有内幕潜规则,这社会简直不给活路。
董建山高声喊话道:“他们是提前预订的,你们明天也可以提前预订了来拿,电话印在菜单里,自己去前台拿!”(未完待续……)
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苏糖班里一下子发过来二十多条订餐的短信,让他确信现在确实已经到了换手机号的时候。
暂时撇下做了一半的题目,秦风走下楼,招呼过无所事事正在偷懒的董建山和王浩师徒俩,让他们把刚收回楼梯旁小库房没多久的临时帐篷,重新拿出来――现在店里的食材都是送货上门了,王艳梅的那辆电动小三轮前不久已经光荣折现,屋子里空出的空间,正好可以拿来堆放折叠后的临时帐篷。
王浩对秦风下楼打断他看电视的举动很是不满,抱怨连天道:“搬进又搬出的,这不是瞎折腾嘛,赚你这几个工资也真是不容易……”
秦风连表情都不想浪费,淡淡然道:“这年头,你想赚谁的工资都不容易,我这是让你充分体验社会的残酷。都出来给人打工了,这点被人呼来喝去的觉悟都没用,轮到什么时候经济不景气,第一批被裁员的就是没觉悟的员工。到时候你就是想赚这几个工资,那都求之不得咯。”
王浩被激起了自尊,大声嚷嚷道:“别看不起人好不好,再过个两年,我自己就开店去了,谁还给你打工啊!”
“好,有志气,加油努力。”秦风点着头很敷衍道,一边把屋里的东西搬出来,交到站在屋外的董建山手里。这小屋子的高度刚好2米,董建山刚好进不来。
董建山举重若轻地接过重量不轻的帐篷,好奇地问秦风道:“今天中午有人订包厢吗?”
“没有。”秦风笑着摇了摇头。“现在天气这么热,哪个笨蛋会坐外面的包厢里头啊!我是担心今天中午要炒面、炒粉干的人会比较多。从厨房里拿进拿出的麻烦,干脆就在外面搭个棚子。露天做炒面,董师傅,早上做糯米饭的那个大炉子,拿来炒面没问题吧?”
董建山道:“没问题。”
“没问题就行,以后早上卖完糯米饭,咱们留一个棚子晚点时候再收回去,等你们下班了再收,以后中午,咱们就露天干活了!”秦风吩咐道。
董建山听着。心里头暗暗叹了口气。
想他堂堂星级酒店出来的大厨,为了这五千块的工资,脸面也算是扔干净了。王浩这小子,平时脑残归脑残,可今天这话说得倒是真没错啊,赚秦风这点工资,确实是不容易。眼下九月份已经过了大半,正是试用期转正的关键时刻,他虽然不信秦风真的有说开他就开他的魄力。但毕竟他是在秦风手底下讨饭吃,所以不怕一万就怕万一,这个节骨眼上,对老板上还是得顺从着点儿。理论上不怕没饭吃的手艺人。归根结底,还是得吃饭呐……
在惠琴奇怪目光的注视下,秦风他们仨又把临时帐篷支了起来。
然后王浩和董建山跑进跑出。三两下功夫,就把这帐篷布置成了一个临时厨房。
学校里头课还没上完。巷子里就先飘出了炒面的香味。
秦风站在一旁闻着,自己倒是先觉得饿了。让董建山给弄了份炒粉干,充满期盼地说道:“阿庆楼以前就是卖炒粉干发家的。”
董建山笑道:“人家那时候一天能卖出去七八百份,队伍从中午排到晚上,我就是长4条胳膊,一个中午也弄不出来这么多,就算我来得及,咱们这店里的灶台也不够用!”
“咱们店用不着卖出去那么多,一个中午能卖掉200份我就满意了。”秦风说道。
王浩怀疑道:“中午这半个来钟头,200份炒面、炒粉干,别说是卖,做都来不及做啊!”
“谁说我们只卖半个小时的?”秦风拿起手机在王浩眼前晃了晃,“昨天周海云才说不让炒粉干进学校,今天阿蜜她们班上就有几十个人跟我下订单。这说明我们的口碑已经打出去了,而且按照这个比例,十八中两三千学生,我们每天中午的潜在客源至少就已经突破1000人。退一步说,就算学生不吃,附近这么多商户,他们也都是潜在客源,你觉得以咱们店的市场基础,还有你师父的手艺,这点客人还吸引不来吗?”
董建山被秦风一夸,情不自禁地挺起了头胸膛。
王浩眨了眨眼,脑子有点跟不上秦风的节奏,唯有大声指摘道:“小老板,你做人太争强好胜啊,居然跟我一个打工的掰扯。做人太没档次啊!”
身后前台内的惠琴,这时弱弱地跟了一句:“王浩,你刚才还不是不想承认自己是打工仔吗?”
王浩怒了,冲着惠琴吼道:“刚才的情况和现在的情况能相提并论吗?现在的我已经不是刚才的我了!”
董建山直接一巴掌呼到王浩后脑勺上,没好气道:“你还能学奥特曼变身咋滴?”
王浩惊恐了,转头问董建山道:“师父,你这么一大把年纪还看奥特曼,不嫌丢人吗?”
于是脑袋又挨了一掌。
……
半个小时后,十八中后巷内,充满了炒粉干的诱人的香味。
东瓯市的炒粉干在相当长的一段历史时期内,是相当出名的主食中的美食,在路边小餐饮店圈子内的地位,相当于万年不衰的锅贴,为抵抗肯德基之类的洋快餐垄断餐饮市场,做出了不可磨灭的历史、社会以及人文贡献。
学校放学后,巷子里立马涌进茫茫多的学生。
黄震宇背着一个空荡荡的书包,神情凝重地就跟地下党似的,身边还跟着张伟和张亮这两位同班同学。身为艺术班里原本就为数不多并且中午还留在学校里吃午饭的男生,这哥儿仨被班里的姑娘们怂恿着过来团购。眼下口袋里塞满了五块、十块的零钱,责任感极为沉重。
黄震宇原本在看了苏糖的那条短信后,内心是极其抵触外出作业的,但刘雅静那小妞撒起娇来简直要人老命,被拉着晃了几个胳膊,黄震宇就over了。混在人群之中,黄震宇心里想着,如果真的泡不上苏糖,退一步泡刘雅静其实也是挺不错的选择。说起来要不是苏糖的存在,以刘雅静的姿色,也是班花以上的级别,领出门去,同样有面子。
至于苏糖――
“这样的女人,能配得上她的男人,肯定是人中龙凤吧……”黄震宇自卑又自叹地想道。
穿过停车区域,黄震宇抬眼便见到了帐篷下那位光头巨汉,正在用极其夸张的幅度,翻动着那同样硕大的铁锅里的炒面。而在他的跟前,几十个学生正围堵着,嚷嚷着要买炒粉干。而且求购的学生,显然还在往上加。
“我靠,生意这么好?”张伟惊奇道。
“我怀疑我们预订的炒面和炒粉干已经被卖出去了。”张亮道。
“过去问问。”黄震宇说着,走到董建山跟前,大声道,“大叔,我们刚才发短信跟秦风订了炒面和炒粉干的!”
董建山停下动作,低头看了黄震宇一眼,抬手一指前台:“预订的先去买单,东西在厨房里,买了单直接去厨房里拿。”
黄震宇依言,径直走到前台,跟惠琴说明来意,然后掏出了一口袋的零钱。
惠琴不敢拿几百块钱开玩笑,来回数了两遍才确认下来,等得黄震宇很是不耐烦。
惠琴数完钱,转头朝厨房里大喊了一声:“王浩,小老板娘班里的同学来了!”
厨房里的王浩用更大的嗓门回答道:“叫她们自己进来拿!”
“小老板娘”四个字听得黄震宇有点蛋疼,他瘪了瘪嘴,心里暗暗鄙视秦风这间店里所有人的文化水平的同时,领着两个同学,从后院走了进去。
在排队的一群人见状,纷纷大吼这他妈什么情况,吃个面居然也有内幕潜规则,这社会简直不给活路。
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