第一百六十九章 亲自下厨
到了第二天早上,沈家小姐们一个个精神不佳耷拉着脑袋进了书房。
倒是没人敢偷懒不完成作业。陈夫子正在气头上,谁也不敢在这个时候自讨没趣。
陈夫子来了之后,一个个的检查了一遍。自然要挑些毛病什么的。诸如字写的不够认真不够漂亮等等等等。
待一个个被训的老老实实灰头土脸之后,陈夫子才放过众人,然后板着脸孔上课。本就不爱笑的陈夫子,这两日更是如黑面阎罗一般可怕。
若云打起全部精神,不敢有丝毫懈怠。
这一年多来,她基本上能认清所有的字。常用的字也大多会写了。进步之大,只有她自己最清楚。
虽然离出口成章还差的远,不过,只要继续努力下去,迟早有一天,能追上所有的姐姐们。
若云秀气的小脸上,满是认真和严肃,专注的轻声背诵着文章,心无旁骛。和一旁愁眉苦脸的沈宜还有百无聊赖的沈宜敏形成了强烈的对比。
陈夫子无意中瞄了若云一眼,心里一动。一直板着的脸孔稍稍柔和了起来。做夫子的,自然都喜欢用功刻苦的学生。陈夫子也不例外。
若云这一年多来的勤奋,陈夫子都看在眼底。虽然嘴上很少夸赞,其实,陈夫子很是欣赏。
陈夫子慢悠悠的转了过去,指点了几句,见若云听的专心认真,不免又鼓励了两句。
若云微微一笑,继续低头背起书来。
陈夫子虽然严苛些古板些,不过,倒是尽心尽责。虽然要求多多,也是真心为了诸人着想呢!
去林府做客一事,最最热心的,莫过于方氏了。
沈奕鸣亲事已定,具体婚期也在商定中。接下来该操心的,当然是沈宜华的亲事。方氏心气很高,总想着为女儿挑一个门第好的。能嫁给嫡子再好不过,若是对方是庶出,至少也得找个人品相貌都好的。
因此,方氏很乐意带着沈宜华频频亮相。尤其是林府这样的门第,来往贵客众多,说不定其中就有合适的呢!
沈奕鸣在府中闷了多日,静极思动,也有心出去走走。沈奕文弟兄三个,自然和沈奕鸣同进同出。
这么一来,齐氏不免大为头痛。因为,这么一来,去的人未免也太多了一些。去别人家做客,带上那么多的孩子前往,似乎有点太过扎眼了。不过,若是把谁单独的留下,似乎也不太好。
想来想去,齐氏拍板决定,这次,让所有的男孩子都去。不过,女孩子只带上年龄最大的沈宜华,还有沈宜莲和沈宜芳。其余的,都留下。
反正,年龄小的女孩子,暂时不出去见人也无所谓。
沈宜蓉沈宜敏俱都大失所望,期待了几天的出府散心,就这么硬生生的被扔下了。想闹腾,却又没那个勇气,都哭丧着脸。
若云也有些失望,不过,总不至于像沈宜蓉沈宜敏那般流于言表就是了。
一大早,齐氏方氏还有沈霖,便领着孩子们一起出发去了林府。
若云既不用跟着一起去,索性狠狠的睡了个懒觉,直到日上三竿才起床。稍微收拾一下,便去了叶姨娘的院子里。
叶姨娘的肚子已经微微隆起,隔着薄薄的衣衫,也能看见那温暖的弧度。
若云笑眯眯的凑上前去,冲着叶姨娘的肚子打个招呼:“弟弟,今天乖不乖?不要随便乱踢哦!”
叶姨娘被逗的呵呵直笑:“这还不到四个月,哪里有什么动静。”
若云当然知道,只不过是想逗叶姨娘高兴罢了。闻言笑道:“我这是提前教育他,让他以后不要太过调皮淘气。”
叶姨娘一脸温柔慈爱:“说不定,是个温柔可爱的女孩子呢!”
“弟弟妹妹我都喜欢。”若云笑着接口:“不过,我有种预感,我一定会有个弟弟的。”
叶姨娘哑然失笑,心里很是愉快。不管是男是女,生命的延续总是件令人骄傲高兴的事情。
母女两个随意的说着话,就见春竹端着熬好的药走了过来。然后伺候着叶姨娘小口小口的喝下。
若云关切的问道:“这个新药方,药效如何?”
叶姨娘自然报喜不报忧:“还好,头痛的毛病很少发作了。”
春竹忍不住插嘴道:“两三天总要发作一次的……”叶姨娘瞪了她一眼,春竹立刻将到了嘴边的话都咽了回去。
若云见此情形,哪有不明白的,叹道:“若是撑不住了,还是换回以前的药方吧!”
叶姨娘不假思索的应道:“放心,能撑住的。再有几个月,等孩子出生之后,再改喝以前的药方也不迟。”
在这件事情上,叶姨娘的固执没人能劝的动。若云说了几句,见叶姨娘只是敷衍的点点头,便住了嘴。
到了午饭时分,若云大着胆子留下来陪叶姨娘吃了午饭。反正齐氏等人今天都不在府里,稍稍的放肆一回,估摸着也没什么问题才是。
叶姨娘极容易困倦,每日午睡都要睡上好久。若云待着也没什么事,便从叶姨娘的院子里退了出来。
这漫长的下午时光该如何打发呢?若云稍一犹豫,便决定回院子练琴打发时间。
平日里姐妹们在一起上课,有说有笑时间过的也快。一个人,未免无聊了一些。
若云整整练了一个下午的琴,直到手指酸软无力才停了手。
许妈妈笑着走了进来,殷勤的问道:“小姐,今天晚上做些凉拌菜可好?”天气燥热,炒菜烧菜反而不如凉拌菜爽口呢!
若云欣然点头,忽的有了兴致:“我也要下厨。”
许妈妈哑然失笑,倒也没有出言反对。小姐自打去年开始,在厨艺上便展露了令人为之侧目的天分。做的糕点简直让人惊艳。
偶一为之,只当做是消遣了。
若云轻车熟路的进了厨房,莫大娘正揉面,打算做些手擀面。
若云笑着建议道:“天气燥热,做些冷面来吃吧!”
冷面做起来并不复杂,将面条煮熟之后,捞起放在冷水里浸泡片刻,然后捞出来放在盘子里。然后拌上一些调料即可。吃起来很是爽口清凉。
冷面做来简单,不过,要想做出味道好的冷面来,也是要花些功夫的。一要面条筋道,二来拌面的调料要做的好。
莫大娘擅长擀面条,闻言笑道:“好,老奴今天就把面条擀的细细的,保准好吃。”
若云笑着点头:“那拌面的调料,就由我来做吧!”说着,便低头忙活了起来。
冬儿负责烧火,双雁负责清洗各式蔬菜,翠儿则忙着剥葱蒜。
兰初笑吟吟的给若云打下手,见若云利落的将葱切成细细的末,不由得赞道:“小姐真是厉害,刀功比奴婢可好多了。”
若云抿唇一笑,前世在厨房里操练多年,自然熟稔之极。
放些油入锅,将葱末蒜末煸炒片刻,然后放些水,煮开,撒入盐、酱油、醋等调味。然后盛在碗里备用。
嘴馋的双雁闻到了扑鼻的香气,忍不住叹道:“真香啊!”
若云哈哈笑了起来:“这才做了一半呢!”
兰初笑着问道:“小姐,这拌面的汤汁已经做好了,怎么才算是做好一半呢?”
若云调皮的眨眨眼:“你别急嘛,等过会儿做好了,你不就知道了么?”说着,又开始忙碌了起来。
兰初好奇心大起,忙睁大了眼睛仔细看。
若云从洗好的蔬菜里,捡出了几根黄瓜来,利落的切成细细的丝。
兰初恍然大悟,笑道:“奴婢知道了,这黄瓜丝定是留着凉拌做小菜。”夏天吃凉拌黄光,最美味爽口了。只是,小姐切的黄瓜丝,未免也太细了一些。
若云嘻嘻一笑,既不点头,也不摇头。又切了几样蔬菜备用。
待莫大娘擀好了一大堆细细的面条,若云便忙起了煮面条。这煮面条,自然也有些讲究。既要煮熟,又不能煮的太烂,不然,放在冷水里一泡,便会断成一截一截,一点嚼劲都没有,未免不美。
想煮好面条,掌握火候,便成了极其重要的事情了。
若云聚精会神的盯着锅中翻滚的面条,待火候差不多了,利索的用漏勺将面条捞出来,放入旁边备好的冷水里。浸泡片刻之后,便重新捞出,放在干净的盆里。
丫鬟们在一旁看着,馋虫都被勾了上来。一个个七嘴八舌的建议道:“小姐,现在就把汤汁浇上去吧!”
若云笑着摇头:“这可不行,等要吃的时候,再浇汤汁也不迟。”
然后,若云倒些油入锅,将蔬菜放入,翻炒熟了,盛到盘子当中。
眼看着天色将晚,吃晚饭也不算太早,若云才动手做最后一步,将黄瓜丝倒在面条上,又将凉透的汤汁浇上去。
至于搅拌这类重活,当然由兰初来做。若云在一旁看着就行了。
兰初边动手边笑道:“黄瓜丝放在面里,这真是个好主意呢!奴婢愚笨,以前居然从来都没想到。”
碧绿的黄瓜丝,配着白白细细的面条,看着便让人觉得有食欲呢!
若云正待说话,忽然听到一个熟悉的声音:“四妹!”
若云顿时喜出望外,忙迎了出去。
作者:喝壶好茶嘎山糊
书号:
书名:笑清廷
简介:拿下康熙,养大儿子,我元后笑清廷(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点()投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
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倒是没人敢偷懒不完成作业。陈夫子正在气头上,谁也不敢在这个时候自讨没趣。
陈夫子来了之后,一个个的检查了一遍。自然要挑些毛病什么的。诸如字写的不够认真不够漂亮等等等等。
待一个个被训的老老实实灰头土脸之后,陈夫子才放过众人,然后板着脸孔上课。本就不爱笑的陈夫子,这两日更是如黑面阎罗一般可怕。
若云打起全部精神,不敢有丝毫懈怠。
这一年多来,她基本上能认清所有的字。常用的字也大多会写了。进步之大,只有她自己最清楚。
虽然离出口成章还差的远,不过,只要继续努力下去,迟早有一天,能追上所有的姐姐们。
若云秀气的小脸上,满是认真和严肃,专注的轻声背诵着文章,心无旁骛。和一旁愁眉苦脸的沈宜还有百无聊赖的沈宜敏形成了强烈的对比。
陈夫子无意中瞄了若云一眼,心里一动。一直板着的脸孔稍稍柔和了起来。做夫子的,自然都喜欢用功刻苦的学生。陈夫子也不例外。
若云这一年多来的勤奋,陈夫子都看在眼底。虽然嘴上很少夸赞,其实,陈夫子很是欣赏。
陈夫子慢悠悠的转了过去,指点了几句,见若云听的专心认真,不免又鼓励了两句。
若云微微一笑,继续低头背起书来。
陈夫子虽然严苛些古板些,不过,倒是尽心尽责。虽然要求多多,也是真心为了诸人着想呢!
去林府做客一事,最最热心的,莫过于方氏了。
沈奕鸣亲事已定,具体婚期也在商定中。接下来该操心的,当然是沈宜华的亲事。方氏心气很高,总想着为女儿挑一个门第好的。能嫁给嫡子再好不过,若是对方是庶出,至少也得找个人品相貌都好的。
因此,方氏很乐意带着沈宜华频频亮相。尤其是林府这样的门第,来往贵客众多,说不定其中就有合适的呢!
沈奕鸣在府中闷了多日,静极思动,也有心出去走走。沈奕文弟兄三个,自然和沈奕鸣同进同出。
这么一来,齐氏不免大为头痛。因为,这么一来,去的人未免也太多了一些。去别人家做客,带上那么多的孩子前往,似乎有点太过扎眼了。不过,若是把谁单独的留下,似乎也不太好。
想来想去,齐氏拍板决定,这次,让所有的男孩子都去。不过,女孩子只带上年龄最大的沈宜华,还有沈宜莲和沈宜芳。其余的,都留下。
反正,年龄小的女孩子,暂时不出去见人也无所谓。
沈宜蓉沈宜敏俱都大失所望,期待了几天的出府散心,就这么硬生生的被扔下了。想闹腾,却又没那个勇气,都哭丧着脸。
若云也有些失望,不过,总不至于像沈宜蓉沈宜敏那般流于言表就是了。
一大早,齐氏方氏还有沈霖,便领着孩子们一起出发去了林府。
若云既不用跟着一起去,索性狠狠的睡了个懒觉,直到日上三竿才起床。稍微收拾一下,便去了叶姨娘的院子里。
叶姨娘的肚子已经微微隆起,隔着薄薄的衣衫,也能看见那温暖的弧度。
若云笑眯眯的凑上前去,冲着叶姨娘的肚子打个招呼:“弟弟,今天乖不乖?不要随便乱踢哦!”
叶姨娘被逗的呵呵直笑:“这还不到四个月,哪里有什么动静。”
若云当然知道,只不过是想逗叶姨娘高兴罢了。闻言笑道:“我这是提前教育他,让他以后不要太过调皮淘气。”
叶姨娘一脸温柔慈爱:“说不定,是个温柔可爱的女孩子呢!”
“弟弟妹妹我都喜欢。”若云笑着接口:“不过,我有种预感,我一定会有个弟弟的。”
叶姨娘哑然失笑,心里很是愉快。不管是男是女,生命的延续总是件令人骄傲高兴的事情。
母女两个随意的说着话,就见春竹端着熬好的药走了过来。然后伺候着叶姨娘小口小口的喝下。
若云关切的问道:“这个新药方,药效如何?”
叶姨娘自然报喜不报忧:“还好,头痛的毛病很少发作了。”
春竹忍不住插嘴道:“两三天总要发作一次的……”叶姨娘瞪了她一眼,春竹立刻将到了嘴边的话都咽了回去。
若云见此情形,哪有不明白的,叹道:“若是撑不住了,还是换回以前的药方吧!”
叶姨娘不假思索的应道:“放心,能撑住的。再有几个月,等孩子出生之后,再改喝以前的药方也不迟。”
在这件事情上,叶姨娘的固执没人能劝的动。若云说了几句,见叶姨娘只是敷衍的点点头,便住了嘴。
到了午饭时分,若云大着胆子留下来陪叶姨娘吃了午饭。反正齐氏等人今天都不在府里,稍稍的放肆一回,估摸着也没什么问题才是。
叶姨娘极容易困倦,每日午睡都要睡上好久。若云待着也没什么事,便从叶姨娘的院子里退了出来。
这漫长的下午时光该如何打发呢?若云稍一犹豫,便决定回院子练琴打发时间。
平日里姐妹们在一起上课,有说有笑时间过的也快。一个人,未免无聊了一些。
若云整整练了一个下午的琴,直到手指酸软无力才停了手。
许妈妈笑着走了进来,殷勤的问道:“小姐,今天晚上做些凉拌菜可好?”天气燥热,炒菜烧菜反而不如凉拌菜爽口呢!
若云欣然点头,忽的有了兴致:“我也要下厨。”
许妈妈哑然失笑,倒也没有出言反对。小姐自打去年开始,在厨艺上便展露了令人为之侧目的天分。做的糕点简直让人惊艳。
偶一为之,只当做是消遣了。
若云轻车熟路的进了厨房,莫大娘正揉面,打算做些手擀面。
若云笑着建议道:“天气燥热,做些冷面来吃吧!”
冷面做起来并不复杂,将面条煮熟之后,捞起放在冷水里浸泡片刻,然后捞出来放在盘子里。然后拌上一些调料即可。吃起来很是爽口清凉。
冷面做来简单,不过,要想做出味道好的冷面来,也是要花些功夫的。一要面条筋道,二来拌面的调料要做的好。
莫大娘擅长擀面条,闻言笑道:“好,老奴今天就把面条擀的细细的,保准好吃。”
若云笑着点头:“那拌面的调料,就由我来做吧!”说着,便低头忙活了起来。
冬儿负责烧火,双雁负责清洗各式蔬菜,翠儿则忙着剥葱蒜。
兰初笑吟吟的给若云打下手,见若云利落的将葱切成细细的末,不由得赞道:“小姐真是厉害,刀功比奴婢可好多了。”
若云抿唇一笑,前世在厨房里操练多年,自然熟稔之极。
放些油入锅,将葱末蒜末煸炒片刻,然后放些水,煮开,撒入盐、酱油、醋等调味。然后盛在碗里备用。
嘴馋的双雁闻到了扑鼻的香气,忍不住叹道:“真香啊!”
若云哈哈笑了起来:“这才做了一半呢!”
兰初笑着问道:“小姐,这拌面的汤汁已经做好了,怎么才算是做好一半呢?”
若云调皮的眨眨眼:“你别急嘛,等过会儿做好了,你不就知道了么?”说着,又开始忙碌了起来。
兰初好奇心大起,忙睁大了眼睛仔细看。
若云从洗好的蔬菜里,捡出了几根黄瓜来,利落的切成细细的丝。
兰初恍然大悟,笑道:“奴婢知道了,这黄瓜丝定是留着凉拌做小菜。”夏天吃凉拌黄光,最美味爽口了。只是,小姐切的黄瓜丝,未免也太细了一些。
若云嘻嘻一笑,既不点头,也不摇头。又切了几样蔬菜备用。
待莫大娘擀好了一大堆细细的面条,若云便忙起了煮面条。这煮面条,自然也有些讲究。既要煮熟,又不能煮的太烂,不然,放在冷水里一泡,便会断成一截一截,一点嚼劲都没有,未免不美。
想煮好面条,掌握火候,便成了极其重要的事情了。
若云聚精会神的盯着锅中翻滚的面条,待火候差不多了,利索的用漏勺将面条捞出来,放入旁边备好的冷水里。浸泡片刻之后,便重新捞出,放在干净的盆里。
丫鬟们在一旁看着,馋虫都被勾了上来。一个个七嘴八舌的建议道:“小姐,现在就把汤汁浇上去吧!”
若云笑着摇头:“这可不行,等要吃的时候,再浇汤汁也不迟。”
然后,若云倒些油入锅,将蔬菜放入,翻炒熟了,盛到盘子当中。
眼看着天色将晚,吃晚饭也不算太早,若云才动手做最后一步,将黄瓜丝倒在面条上,又将凉透的汤汁浇上去。
至于搅拌这类重活,当然由兰初来做。若云在一旁看着就行了。
兰初边动手边笑道:“黄瓜丝放在面里,这真是个好主意呢!奴婢愚笨,以前居然从来都没想到。”
碧绿的黄瓜丝,配着白白细细的面条,看着便让人觉得有食欲呢!
若云正待说话,忽然听到一个熟悉的声音:“四妹!”
若云顿时喜出望外,忙迎了出去。
作者:喝壶好茶嘎山糊
书号:
书名:笑清廷
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